这一研究结果基于对美国逾10万人的分析✿◈◈✿，发现只有9.3%的人实现了健康衰老8008app幸福宝官网在线打开✿◈◈✿。其中✿◈◈✿，摄入更多反式脂肪✿◈◈✿、钠✿◈◈✿、含糖饮料✿◈◈✿、红肉和/或加工肉类与老年人健康状况更差有相关性✿◈◈✿。

　　该论文介绍8008app幸福宝官网在线打开✿◈◈✿，饮食是全球死亡和慢性病的主要行为风险因素凯发k8一触即发✿◈◈✿，在美国老年人群的同类风险因素中排第二(仅次于吸烟)8008app幸福宝官网在线打开凯发k8一触即发✿◈◈✿。理解饮食与健康衰老的关系对于老龄化的全球人口很重要✿◈◈✿。不过✿◈◈✿，中年饮食选择如何影响晚年健康一直有待明确✿◈◈✿。

　　在本项横跨30年的全面分析研究中✿◈◈✿，论文共同通讯作者✿◈◈✿、丹麦哥本哈根大学 Marta Guasch-Ferré✿◈◈✿、加拿大蒙特利尔大学Anne-Julie Tessier✿◈◈✿、美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院Frank B. Hu和合作者发现✿◈◈✿，特定饮食模式会影响实现健康衰老的可能性✿◈◈✿，这里的健康衰老包括在70岁以后维持认知✿◈◈✿、身体和心理健康✿◈◈✿。他们研究分析了105015名平均年龄53岁的美国中年人凯发k8一触即发✿◈◈✿，随访时间30年✿◈◈✿，其中只有9.3%的人实现了健康衰老✿◈◈✿。

　　研究团队对健康衰老的定义为活到70岁时没有出现11种重大慢性病✿◈◈✿，而且认知功能✿◈◈✿、生理功能或心理健康没有受损✿◈◈✿。他们发现8008app幸福宝官网在线打开✿◈◈✿，更好地坚持8种特定饮食模式与健康衰老呈正相关✿◈◈✿，其中效果最强的是替代健康指数饮食✿◈◈✿，其食谱包括更多摄入水果✿◈◈✿、蔬菜✿◈◈✿、全谷物✿◈◈✿、不饱和脂肪✿◈◈✿、坚果✿◈◈✿、豆类和低脂乳制品8008app幸福宝官网在线打开✿◈◈✿，这些与健康衰老的改善相关8008app幸福宝官网在线打开✿◈◈✿。相比之下✿◈◈✿，更多摄入反式脂肪凯发k8一触即发✿◈◈✿、钠✿◈◈✿、含糖饮料凯发k8一触即发✿◈◈✿、红肉和/或加工肉类与实现健康衰老的可能性更低相关✿◈◈✿。凯发k8天生赢家一触即发✿◈◈✿，健康食谱✿◈◈✿，凯发国际娱乐✿◈◈✿，