这一研究结果基于对美国逾10万人的分析◈◈，发现只有9.3%的人实现了健康衰老◈◈。其中6喝彩◈◈，摄入更多反式脂肪◈◈、钠凯发k8国际官网登录◈◈、含糖饮料◈◈、红肉和/或加工肉类与老年人健康状况更差有相关性◈◈。

　　该论文介绍◈◈，饮食是全球死亡和慢性病的主要行为风险因素6喝彩◈◈，在美国老年人群的同类风险因素中排第二(仅次于吸烟)◈◈。理解饮食与健康衰老的关系对于老龄化的全球人口很重要◈◈。不过凯发k8国际官网登录◈◈，中年饮食选择如何影响晚年健康一直有待明确6喝彩◈◈。

　　在本项横跨30年的全面分析研究中6喝彩6喝彩◈◈，论文共同通讯作者◈◈、丹麦哥本哈根大学 Marta Guasch-Ferré◈◈、加拿大蒙特利尔大学Anne-Julie Tessier◈◈、美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院Frank B. Hu和合作者发现6喝彩◈◈，特定饮食模式会影响实现健康衰老的可能性◈◈，这里的健康衰老包括在70岁以后维持认知◈◈、身体和心理健康◈◈。他们研究分析了105015名平均年龄53岁的美国中年人◈◈，随访时间30年◈◈，其中只有9.3%的人实现了健康衰老凯发k8国际官网登录◈◈。

　　研究团队对健康衰老的定义为活到70岁时没有出现11种重大慢性病凯发k8国际官网登录◈◈，而且认知功能◈◈、生理功能或心理健康没有受损◈◈。他们发现◈◈，更好地坚持8种特定饮食模式与健康衰老呈正相关6喝彩◈◈，其中效果最强的是替代健康指数饮食◈◈，其食谱包括更多摄入水果◈◈、蔬菜◈◈、全谷物凯发k8国际官网登录◈◈、不饱和脂肪◈◈、坚果◈◈、豆类和低脂乳制品◈◈，这些与健康衰老的改善相关◈◈。相比之下◈◈，更多摄入反式脂肪◈◈、钠◈◈、含糖饮料◈◈、红肉和/或加工肉类与实现健康衰老的可能性更低相关◈◈。食品加工◈◈，凯发,凯发k8,K8◈◈，凯发k8官网入口◈◈，凯发国际娱乐◈◈，凯发K8官网◈◈，健康食谱