有的人相信转基因食品安全可靠ღ✿，有的人不论相关机构怎么证明都不愿吃转基因食品ღ✿。选或不选ღ✿，是每个人的自主权ღ✿。

　　不过ღ✿，面对身边琳琅满目的食品ღ✿，许多关心健康的消费者发愁ღ✿，怎么知道究竟是不是转基因？生活中有无可能完全避免转基因？那些在网上流传甚广的鉴别转基因食品的方法正确吗？记者就此采访了相关专家ღ✿。

　　琳琅满目的食品ღ✿，怎么知道哪些是转基因食品？——主要看标识ღ✿，与美国自愿标识ღ✿、欧盟定量标识相比ღ✿，我国实施按目录凯发k8一触即发ღ✿、定性ღ✿、强制标识制度ღ✿。【详细】

　　郑风田ღ✿：对转基因持两类极端的观点都是不合适的ღ✿。一个就是将转基因妖魔化ღ✿；另外一个是转基因没有任何问题ღ✿，所有东西都要搞转基因ღ✿。

　　罗云波ღ✿：社会上对转基因有很多说法ღ✿，比如说ღ✿，吃了转基因食品要断子绝孙ღ✿，要得癌症ღ✿。其实这些谣言的背景非常复杂ღ✿。

　　郑风田ღ✿：有人说我国的大豆油都是用转基因大豆压榨ღ✿，吃起来不安全ღ✿，这种观点是错误的ღ✿，因为榨出的豆油中不含有转基因成分ღ✿。转基因致癌的言论是谣言ღ✿。

　　郑风田ღ✿：转基因不是唯一的技术ღ✿，现在有很多常规技术ღ✿，比如像杂交育种ღ✿。我们应该把这些转基因负面的东西压到最低ღ✿，扬其长避其短ღ✿。

　　崔永元认为川原洋子ღ✿，转基因新技术涉及方方面面ღ✿，每个人都有发言权ღ✿。转基因作为一个技术是中性的ღ✿，作为一个先进技术一定要加大力度研究ღ✿，因为涉及粮食安全ღ✿，涉及知识产权ღ✿，要坚决支持中国发展自己的转基因技术ღ✿，研究上“一天都不要停”ღ✿。但转基因作物商业化种植一定要谨慎ღ✿，尤其是转基因主粮产业化一定要慎之又慎ღ✿。【详细】

　　方舟子表示ღ✿：“国际上只要求或建议对转基因食品做90天动物喂食试验ღ✿，这是被各个权威机构认可的ღ✿，并非中国才如此凯发k8一触即发ღ✿。”有网友质疑转基因食品是一个“消灭垃圾人类”计划的一部分ღ✿。对此ღ✿，方舟子说ღ✿：“果真如此的话ღ✿，美国人就先把自己消灭了ღ✿。美国是转基因食品的第一大生产国和消费国ღ✿。”

　　中科院院士张启发称ღ✿，转基因水稻产业化的决策不应依靠民意ღ✿，而应按照法规和程序走ღ✿，农业部作为主管部门不敢拍板会导致转基因水稻产业化错失良机ღ✿。他认为“当前的困境是国家转基因产业化的发展停滞ღ✿，无法实现转基因水稻的产业化ღ✿，我个人认为ღ✿，错失重大机遇ღ✿。”【详细】

　　转基因技术本身不存在安全不安全的问题ღ✿，只是一个技术ღ✿，是中性的ღ✿，但转基因产品确实存在一定风险ღ✿，并不是所有转基因产品都是安全的ღ✿，有人可能会植入一些不应该植入的东西ღ✿，让基因表达引起对人的损伤ღ✿，所以对于入口的食品ღ✿，国家有关部门对其安全进行再怎么进行严格的评估都不为过ღ✿。此外ღ✿，如实公布一些基本的实验结果对打消老百姓的疑虑有好处ღ✿。

　　目前我国市面上的转基因食品分为两种ღ✿，一种是我国批准用于商业化生产的转基因农作物ღ✿，包括番木瓜ღ✿、甜椒ღ✿、番茄ღ✿、水稻和玉米ღ✿，其中常见的甜椒和番茄由于过时已不再生产ღ✿，水稻和玉米还没有商业化生产ღ✿。另外一种情况是我们国家用于进口加工原料的转基因农产品ღ✿，包括大豆ღ✿、玉米ღ✿、油菜ღ✿，其中最常见的就是转基因大豆油ღ✿。

　　中国农业大学食品学院副教授范志红指出ღ✿，按我国相关立法ღ✿，若产品的主要原料中含转基因成分ღ✿，应当在包装上加以注明川原洋子ღ✿，如果消费者不想购买转基因食品ღ✿，一定要认真阅读食品标签ღ✿，如买大豆油时ღ✿，往往会看到小字标注“原料是转基因大豆”ღ✿。但若加工食品中含有转基因产品配料ღ✿，却没有规定必须注明川原洋子ღ✿。如美式快餐店里的薯条ღ✿，用的大都是转基因马铃薯品种ღ✿；点心里的油脂ღ✿，饭店里的烹调油ღ✿，往往是转基因油ღ✿。所以在外就餐ღ✿、购买加工食品时ღ✿，遇到转基因食品成分的机会较大ღ✿。相比之下ღ✿，买国产果蔬(除番木瓜)ღ✿、用花生油等来做烹调川原洋子ღ✿，几乎没有吃进去转基因成分的可能ღ✿。【详细】■ 对转基因食品的几个认识误区

　　黄昆仑（中国农业大学教授）ღ✿：转基因大豆问世以来ღ✿，研发者以及世界各国的多家独立机构进行了大量ღ✿、长期的食用安全性评价ღ✿，包括营养学评价凯发k8一触即发ღ✿、毒理学评价和致敏性评价等ღ✿。试验证明ღ✿，新引入的蛋白没有增加毒性风险ღ✿，食用转基因大豆不会对人体健康产生不良作用ღ✿。

　　黄昆仑ღ✿：转基因大豆与非转基因对照大豆的营养成分具有实质等同性凯发k8一触即发ღ✿，且能够被正常消化利用ღ✿。美国于1992年在6个地点ღ✿、1993年在4个地点ღ✿，欧盟2005年在5个地点ღ✿，以及美国和加拿大在2000ღ✿、2001和2002年连续3年对多种遗传背景的抗草甘膦大豆的营养成分进行分析川原洋子ღ✿，发现抗草甘膦大豆与其亲本大豆在主要营养成分（水分ღ✿、灰分川原洋子ღ✿、蛋白ღ✿、脂肪ღ✿、纤维凯发k8一触即发ღ✿、碳水化合物）和抗营养因子（凝集素ღ✿、植酸ღ✿、胰蛋白酶抑制剂）ღ✿，以及脂肪酸和氨基酸组成方面含量相当ღ✿，并且都在参考文献提供的自然变异范围内ღ✿。

　　黄昆仑ღ✿：转基因大豆新引入的蛋白不会增加致敏性风险ღ✿，转基因操作也没有引起大豆本身的致敏原种类和含量增加ღ✿。常见过敏原一般都是生物中含量较高的蛋白质ღ✿，占总蛋白的1%—80%ღ✿。而CP4 EPSPS蛋白在转基因大豆中只占总蛋白的0.08%ღ✿。【详细】调查flash1flash2flash3flash4自由版块3图片新闻1图片新闻2图片新闻3图片新闻4新闻列表1新闻列表2新闻列表3新闻列表4留言自动留言手动网友留言（点击查看）署名ღ✿：天生赢家 一触即发ღ✿，凯发网站ღ✿！健康食谱ღ✿。凯发k8天生赢家一触即发ღ✿。凯发国际娱乐官网入口网址ღ✿。凯发就来凯发天生赢家一触即发凯发天生赢家一触即发ღ✿。